値上げをしていく手順とは?②
順を追って緻密に値上げをしていく方法を前回のblogで伝えましたが、また別の方法もあります。ここで紹介する方法は、テクニッ
順を追って緻密に値上げをしていく方法を前回のblogで伝えましたが、また別の方法もあります。ここで紹介する方法は、テクニッ
利益を増やしていくために単価アップに取り組んでいく過程で必ずある値上げのタイミング…いつ?どのように?誰から?こんな疑問があるはずですし、
『松竹梅』客単価を上げるために、メニューを3コース準備する。松・・最上位コース竹・・自社の欲しい客単価のコース梅・・最少コストで可
客単価を上げる=値上げこの様な図式ですぐに考えてしまいがちですが実は値上げをせずに客単価アップが出来るいくつかテク
『セットメニュー』でメニュー構築をして販売することで単価アップが可能になっていきます。マクドナルドで例えるとAハン
客数を増やそうとする行動は経営者として重要な仕事ですが、そこには広告宣伝費というコストがかかります。あなたの美容室
客単価を上げるために、まず最初に取り組むべきこと。それは、『コアメニュー』を作る具体的に何をしていくのか?
売上=客数×客単価×回数この式の中で最初に取り組むべき数字は『客単価』一択です最速で利益を最大化させていくためには
売上=客数×客単価×回数そもそも売上アップ=利益アップなんでしょうか?詳しい数字は割愛しますが、前回のblogでも