客単価を上げるためのメニューの作り方①
客単価を上げるために、まず最初に取り組むべきこと。それは、『コアメニュー』を作る具体的に何をしていくのか?
客単価を上げるために、まず最初に取り組むべきこと。それは、『コアメニュー』を作る具体的に何をしていくのか?
売上=客数×客単価×回数この式の中で最初に取り組むべき数字は『客単価』一択です最速で利益を最大化させていくためには
売上=客数×客単価×回数そもそも売上アップ=利益アップなんでしょうか?詳しい数字は割愛しますが、前回のblogでも
美容室経営をしているあなたにとって最も必要なものは何?こう質問されてどんな答えが思いつきますか?・売上・客数