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売上=客数×客単価×回数…美容室経営者としてあなたは何から改善しますか?

売上=客数×客単価×回数

そもそも売上アップ=利益アップなんでしょうか?

詳しい数字は割愛しますが、

前回のblogでもお伝えした

売上1.2倍で利益2倍の法則ですが

見逃してはダメなところがあるんです。

わかりますか???

「人件費、販管費」が変わっていない

ここを見落とすと利益は2倍にはなりません。

ですが、販管費は別にして人件費は

粗利が増えればスタッフに還元してあげたいのが

経営者の心情でしょうし、スタッフも

「給料増えるかも」って口には出さなくても

心のどこかでは思っているはずですし、

スタッフ同士では必ず話しています。

では人件費が少なからず増えたとして

どの様にすれば利益2倍に出来るでしょうか?

一度考えてみて下さい・・・

       ↓

       ↓

       ↓

それは原価を変えなければ良いんです

売上1.2倍になると原価も1.2倍に自然となるって

決めつけていませんか?

ここで

売上=客数×客単価×回数

この式は色んなヒントが隠されていますので

このblogでは頻繁に登場してきます

原価を据え置きのままアップできる所はどこでしょうか?

客数?客単価?回数?

そこのあなた正解です!!

『客単価』

単価アップをすれば同じ施術工程でかかる原価も

変わらず売上アップ出来ますよね・・・

理解出来ますか???

売上が上がっても利益が増えない一つの

要素はここなんです!!

言い換えればかかる経費を上げずに売上を上げることで

利益は増えていくんです。

ですから、できる限り最小限の投資で利益を最大化させていくために

一番最初に取り組むべきポイントは

『客単価アップ』

ここから施策を打っていくと最速で利益は増えていきます!!

では、どうすれば客単価アップが出来るのか?

宮川修

宮川修

美容室2代目経営者。スタッフの大量辞職からどん底を経験しその後、小規模サロンにしか出来ない経営、仕組みを取り入れ実践中!スタッフが離職せず働き続けられる環境作りを経営者の使命とし、長期雇用出来る会社に変身!離職ゼロ美容室を実現中!ママ美容師/挫折経験あり美容師/在職中/人時生産性¥5.000超

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